Лавашные стожки с сыром и фаршем

Кулинарный рецепт
Сыр плавленый — 130 г
Фарш мясной (говядина + лук репчатый) — 250 г
Лаваш (55*33 см..) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Ткемали (1-2 ст.л.) — по вкусу
Соль — по вкусу