Папки: Хлеб
Перейти по ссылке: https://ovkuse.ru/recipes/60693533?utm_medium=email&utm_source=Unisender&utm_campaign=302666838
Сколько времени у вас занимает поход в магазин, за хлебом? А ведь за это время можно приготовить его дома. Вы скажете, что это не просто, долго и обременительно. Тут вы ошибаетесь! Никогда еще приготовление домашнего хлеба не было таким легким, быстрым и без суеты. Поверьте, это очень просто, а самое главное вкусно. И вы в этом сейчас убедитесь.В роли разрыхлителя теста, взамен дрожжей используется пищевая сода и лимонный сок. Свежеиспеченный хлеб приятно пахнет молоком, а не дрожжами и его хочется непременно поскорее попробовать.
Мука пшеничная высшего или 1 сорта 500 г
Я взяла 50 × 50 1 сорта и ц/з
Молоко 400 мл
Пищевая сода 5 г (0,5 ч. ложки)
Соль 5 г (1 ч. ложка)
Сливочное масло 25 г
Лимонный сок 40 50 мл