Курица запечённая на соли

Такой способ приготовления курицы подойдёт для любителей ПП. Не смотря на большое количество соли, мясо получается не соленое. Курица запекается в собственном соке.
Курица 1,5 - 1,7 кг
Лимон 1 шт
Чеснок 1 головка
Соль 1 кг