Ленивые беляши

Ингредиенты
Фарш 300 г
Картофель 150 г
Зелень
Чеснок 3 зуб
Слоёное бездрожжевое тесто 1 уп
Соль, перец

Приготовление:
1. Для начала натираем картофель и нарезаем зелень, смешать ее с картофелем.

2. Добавить чеснок, фарш, соль, перец и все хорошо перемешать.

3. Затем берем бездрожжевое слоеное тесто, слегка раскатываем, выкладываем начинку, сворачиваем в рулет и нарезаем на одинаковые кусочки.

4. Раскатываем каждую лепешку. Обжариваем на разогретой сковородке со сливочным маслом с двух сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, периодически переворачивая.

Приятного аппетита.