Перейти по ссылке: Прозрачный холодец из сборного мяса
Состав:
- Филе говядины
- Филе свинины
- Свиные ножки
- Голяшки говяжьи
- Гусь
- Лук репчатый
- Морковь
- Чеснок
- Душистый перец
- Перепелиные яйца
- Соль
- Вода
- Перец черный молотый
- Петрушка