Папки: хлеб
Перейти по ссылке: [url=http://www.povarenok.ru/][img]
Ингредиенты для "Яично-ржаной хлеб":
• Яйцо куриное — 2 шт
• Вода (400 мл вместе с яйцами)
• Соль — 1 1/2 ч. л.
• Сахар — 4 ч. л.
• Масло растительное — 1 1/2 ст. л.
• Мука пшеничная — 400 г
• Мука ржаная — 200 г
• Дрожжи (сухие) — 1 1/2 ч. л.
Рецепт "Яично-ржаной хлеб":
Яично-ржаной хлеб ингредиенты Разбейте яйца в мерный стакан. Добавьте воды до отметки 400 мл. Слегка взбейте, перелейте в форму для выпечки.
Яично-ржаной хлеб ингредиенты Добавьте остальные ингредиенты. Если вы не хотите или не можете использовать ржаную муку, то берите 600 г пшеничной.
Режим основной, вес 1 кг.
Яично-ржаной хлеб ингредиенты Готовый хлеб полностью остудите на решетке.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/54314/