Папки: Первые блюда
Перейти по ссылке: http://tvoirecepty.ru/recept/rassolnik-leningradskii
Отличный рецепт!Баранина 400 граммов
Крупа перловая 1/2 стакана
Картофель 2-3 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Огурцы маринованные 80 граммов
Рассол 1/2 стакана
Томатная паста 50 граммов
Масло растительное для жарки
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 2 шт
Соль по вкусу
Сахар щепотка
Сметана для заправки
Петрушка (зелень) для подачи