Утка по-пекински

Отличный рецепт!
Утиные окорочка 3 шт
Имбирь 50 граммов
Перец черный молотый 1 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Мед 3 ст.л
Соевый соус 60 мл
Соль 2 ст.л
Блины для подачи
Лук зеленый для подачи