Дорада по-испански

Отличный рецепт!
Дорадо 300 г
Картофель 200 г
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 100 г
Петрушка (зелень) 20 г
Лимон 1 шт
Оливковое масло 30 г
Соль морская по вкусу
Перец черный молотый по вкусу