Ризотто с овощами

Отличный рецепт!
Рис 250 гр
Спаржа 200 гр
Горошек зеленый замороженный 100 гр
Лук порей 1 стебель
Лук зеленый 2-3 стебля
Петрушка (зелень) 3-4 веточки
Сельдерей 40 гр
Лавровый лист 3 шт
Масло сливочное 40 гр
Сыр пармезан 80 гр
Чеснок 4 зубчика
Перец горошком 4-5 шт
Перец черный молотый 1 ст.л
Руккола 125 гр
Соль морская по вкусу