Ханум

Отличный рецепт!
Баранина 400 граммов
Картофель 3 шт
Лук репчатый 2 шт
Мука пшеничная высшего сорта 2 стакана
Яйцо куриное 2 шт
Сливки 1 стакан
Кинза пучок
Мята свежая 3-4 веточки
Перец черный молотый 1 ст.л
Соль по вкусу
Сахар щепотка
Горчичное масло смазать форму
Сумах молотый для подачи
Сметана для подачи