Папки: Соусы и маринады
Перейти по ссылке: http://tvoirecepty.ru/recept/sous-dlya-kotlet
Отличный рецепт!Фарш 500 гр
Горошек зеленый 500 гр
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Сливки 150 мл
Бульон говяжий 400 мл
Молоко 100 мл
Хлеб пшеничный 150 гр
Чеснок 1 зубч
Петрушка (зелень) 4 ст.л
Масло сливочное 2 ст.л
Масло растительное 4 ст.л
Мука пшеничная 1 сорта 3 ст.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу