Папки: Закуски
PreviewОчень вкусная закуска, которая готовится просто и быстро. Главное - использовать хорошие помидоры.
1 кг помидоров
50 г зелени (у меня петрушка и базилик)
50 мл растительного масла
30 мл уксуса 5–9% (я использовала яблочный)
1 ст.л. горчицы (пасты или в зернах)
1 ст.л. соли
30 г сахара
3–4 зубчика чеснока
¼ ч.л. молотого черного перца