Сытный ужин без мяса: заливаю капусту тестом на кефире. Нежная овощная запеканка

Ингредиенты:

- капуста 800 гр

- две щепотки соли

- перец сезонный (лучше красного цвета)

- 1/2 моркови

- 1 чл молотой паприки

- черный молотый перец по вкусу

Можно добавить картофель соломкой

Для теста:

- 3 яйца

- соль

- 100 мл кефира

- 50 мл растительного масла

- 150 гр муки

♨️30-40 минут при 180° (зависит от толщины запеканки и особенностнй духовки)

За 5-10 минут до готовности запеканку можно посыпать сыром