Папки: 1закуски
Перейти по ссылке: http://vegetarianrecept.ru/zakuski/tefteli-iz-chechevicy.html
50 г зеленой чечевицы по 1/2 ч. л. пряностей:
куркума асафетида черный молотый перец мускатный орех молотый имбирь сушеная зелень листья шамбалы (не обязательно все)
1 ч. ложка крахмала (не обязательно)
1/2 ч. ложки соли
Соус:
1 помидор
1 крупная морковь
1/2-1 стручок острого красного перца
1 ст. ложка томатной пасты (не обязательно)
специи: 1 бутон гвоздики,
1/2 ч. л. корицы,
1 ч. л. молотого черного перца
300 мл кипятка
1 ч. л. соли
3 ч. л. сахара