Ветчина_из_свиной_рульки. Готовится просто, а вкус потрясающий.

Ветчина из свиной рульки. Готовится просто, а вкус потрясающий.

Рецепт:

Рулька свиная - 2 шт.(1,8 кг.)
Чеснок - 4 зубчика
Паприка - 1/2 ч.л ( по желанию)
Перец - по вкусу
Бульон - 100 мл.


Для варки рульки:
Вода - 1,5 литра
Соль - 1 ст.л.
Лук-1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец душистый - 5 шт.
Перец чёрный - 10 шт.

Приятного аппетита!