Перейти по ссылке: https://www.gotovim.ru/sbs/pespirogtvorvaren.shtml
Наверное, все помнят песочный пирог с вареньем из детства. Такой пирог готовили в каждом доме к чаю: и вкусно, и варенье используется, приготовленное с лета. Готовится пирог очень просто и быстро. В начинку можно использовать не только варенье, но и свежие ягоды, но тогда их лучше предварительно обвалять в крахмале, он впитает лишнюю жидкость. А можно сочетать в начинке варенье или ягоды с творогом. В общем, по этому рецепту начинку можно менять под свой вкус.мука - 425г
яйцо - 2 шт.
сахар - 150г
масло сливочное - 200г
ванилин - 2 щепотки
соль - 2 щепотки
сода - 1 ч.л.
варенье (любое) - 300-350г
творог (сухой) - 200г
сахар - по вкусу
яйцо - 1 шт.
корица (молотая) - по вкусу.