Курица чкмерули по-грузински - Кулинарные заметки Алексея Онегина

Перейти по ссылке: https://arborio.ru/cyplenok-chkmeruli/
PreviewЧкмерули по-грузински - блюдо из курицы, тушёной во вкусном сливочно-чесночном соусе. По этому рецепту чкмерули получается особенно сочным!
1 цыплёнок или курица весом 1 — 1,2 кг
1 ст.л. черного перца
1 ч.л. паприки
соль
сливочное масло
несколько веточек кинзы или базилика
500 мл сливок 22%
5-6 зубчиков чеснока