PreviewЧтобы простой гарнир из цветной капусты приобрёл более богатый изысканный вкус, запеките соцветия в духовке и за минуту до готовности посыпьте смесью из тёртого пармезана и грюйера в равных
1 большой кочан цветной капусты
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. свеженатёртого пармезана (60 гр.)
1 ст. свеженатёртого грюйера (60 гр.)