Папки: Волшебная еда!
Перейти по ссылке: https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/lobio-iz-struchkovoj-fasoli/
Лобио по-грузински — классический рецепт из стручковой зеленой фасоли, с помидорами, болгарским перцем и традиционным набором приправ.спаржевая (стручковая) фасоль – 350 г
репчатый лук крупный – 1 шт. (100 г)
помидоры красные – 2 шт. (130 г)
сладкий болгарский перец – 1 шт. (60 г)
чеснок – 2 зуб.
чабер – 1/4 ч. л.
хмели-сунели – 1/2 ч. л.
свежая кинза, петрушка, базилик – 0,5 пуч.
острый красный перец – 0,5 шт.
соль – по вкусу
грецкие орехи – 30 г
семена кориандра – 1/3 ч. л.
растительное масло – 2 ст. л.