PreviewТри лучших рецепта: окрошка на квасе, окрошка на кефире и окрошка на минералке. Окрошка – это свежесть в чистом виде. Холодненькая, аппетитная, вкусная, приправленная только что порубленным укропчиком. В окрошку можно покрошить колбасу, мясо и даже рыбу, но совсем не обязательно. Ведь, главное в этом блюде, конечно же, заправка! Попробуйте несколько вариантов заправки: на квасе, …
Картофель – 4 шт.
Огурцы свежие – 2 шт.
Яйцо – 3-4 шт.
Редис – 3-4 шт.
Укроп – 1 пучок
Лук зеленый – 1 пучок
Колбаса, мясо или рыба – по вкусу
Соль – по вкусу
Для заправки:
Квас, кефир или минеральная вода – по вкусу
Сметана, майонез – по вкусу