Говорят такое мясо подавали в лучших ресторанах СССР и, даже в самом Кремле. Говорят..Но вот правда это или нет, мне неизвестно?! А Вы как думаете? Сегодня будем готовить говядину. Как вы знаете, это мясо может получиться суховатым. Но только не в этот раз! По этому рецепту оно буквально тает во рту, поэтому обязательно попробуйте! Рецепт очень простой: ПРОДУКТЫ:
- говядина — 1,2 кг
- лук — 3 шт
- вода — 50 мл
- сливочное масло — 120 гр
- сахар — 1 ч.л.
- соль — 1,5 ч.л.
- черный перец — по вкусу
-чеснок-5-6 зубчиков
-уксус 6%-2ч.л.
