Папки: Готовила
Перейти по ссылке: Запеченная утка целиком в соусе с луком и цитрусовыми
Вкусно на 5. Предварительно натирала утку солью с перцем и соус ом 1ст.л.меда+1ст.л.горчицы и ставила на 4 часа. В соус для поливки не добавляла сахар.
Состав:
- Утка
- Лук репчатый
- Апельсины
- Морковь
- Сельдерей
- Перец черный молотый
- Гвоздика
- Соль
- Уксус
- Коричневый сахар
- Апельсиновый сок