Папки: Новый год!!!
Перейти по ссылке: https://www.povarenok.ru/recipes/show/177376/
Кулинарный рецептМука пшеничная / Мука — 225 г
Сахар коричневый (можно и белый) — 225 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 225 г
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Специи (смесь кардамона, гвоздики, мускатного ореха и корицы) — 1.5 ч. л.
Яйцо куриное (4-5 яиц в зависимости от размера) — 225 г
Сухофрукты (смесь из инжира, чернослива, белого изюма, черного изюма) — 500 г
Цукаты (апельсиновые и лимонные) — 200 г
Миндаль — 100 г
Фундук — 50 г
Фисташки — 50 г
Орехи грецкие — 50 г
Сироп кленовый (или темный мед) — 1 ст. л.
Цедра апельсина (большой) — 1 шт
Коньяк (любимый ром, виски, бурбон для смеси сухофруктов, а также для пропитки кекса. 300 мл для вымачивания сухофруктов, остальное пропитка кекса) — 400 мл