Папки: Сыр
Если нужен сухой сыр, то тем-ра при закислении выше80-90 гр
лимн кислоты-0,4 ч.л развести в 50 мл теплой воды
Состав:
  • Молоко
  • Уксус
  • Вода
  • Соль