Телячья печень с яблочно-сливовым соусом

Кулинарный рецепт
Печень говяжья (Печень Телячья) — 500 г
Лук репчатый (для жарки) — 1-2 шт
Яблоко (в соус и для декора) — 1-2 шт
Слива (в соус) — 200 г
Сахар (в соус) — 3 ст. л.
Масло подсолнечное (для жарки) — 5 ст. л.