сливовое варенье с восточными нотками

Кулинарный рецепт
Слива (у меня чернослив) — 1 кг
Сахар — 0,5 кг
Корица (палочка) — 1 шт
Бадьян — 2 шт
Гвоздика (целая) — 2 шт
Сок лимонный (2 ч.л.,только в случае очень сладких фруктов, без кислинки)