Свинина "Зимний вечер"

Кулинарный рецепт
Свинина (примерно) — 300 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Морковь ( средняя) — 1 шт
Яблоко (зеленое) — 1 шт
Чернослив (без косточек) — 100 г
Масло растительное
Вино десертное (белое, можно не добавлять) — 3 ст. л.
Соль