Папки: консервация
Перейти по ссылке: https://www.povarenok.ru/recipes/show/159466/
Кулинарный рецептПомидор — 3 кг
Перец сладкий красный — 1 кг
Яблоко (кислых сортов, предпочтительно "Антоновка") — 500 г
Перец красный жгучий (2 - 4 шт., на Ваш вкус) — 2 шт
Чеснок (1 , 2/3 гранённого стакана) — 300 г
Зелень (петрушка, укроп) — 100 г
Сахар (100-120 г., на Ваш вкус) — 100 г
Соль (с горкой) — 2 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт