Папки: Сало
Перейти по ссылке: https://www.povarenok.ru/recipes/show/159730/
Кулинарный рецептГрудинка (сало грудинка) — 2 кг
Лист лавровый — 4 шт
Перец душистый — 4 шт
Чеснок — 5 зуб.
Аджика — 2 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 200 г
Вода — 2 л
Перец черный — по вкусу