Лаваш с яйцом и зеленью на сковороде сразу решилась приготовить, как увидела рецепт на любимом сайте. Лаваш у меня всегда наготове, а с начинкой оказалось совсем не долго трудиться. Я отварила яйца вкрутую, но можно конечно и обжарить их как в рецепте. Далее измельчила их вилкой в тарелке и добавила различную зелень и соль. Лаваш разрезала на полосы шириной 6-7 см и обильно смазала сметаной с одной стороны, чтобы лаваш не ломался, а начинка была сочнее. Одну столовую ложку начинки заворачивала произвольно в лаваш и ещё перед тем как обжаривать, обмакнула в сырое яйцо, перемешанное с солью. Мне показалось, так будет вкуснее. Готовое блюдо нам очень понравилось и не задержалось на нашем столе долго. Спасибо за рецептик
Лаваш с яйцом и зеленью на сковороде сразу решилась приготовить, как увидела рецепт на любимом сайте. Лаваш у меня всегда наготове, а с начинкой оказалось совсем не долго трудиться. Я отварила яйца вкрутую, но можно конечно и обжарить их как в рецепте. Далее измельчила их вилкой в тарелке и добавила различную зелень и соль. Лаваш разрезала на полосы шириной 6-7 см и обильно смазала сметаной с одной стороны, чтобы лаваш не ломался, а начинка была сочнее. Одну столовую ложку начинки заворачивала произвольно в лаваш и ещё перед тем как обжаривать, обмакнула в сырое яйцо, перемешанное с солью. Мне показалось, так будет вкуснее. Готовое блюдо нам очень понравилось и не задержалось на нашем столе долго. Спасибо за рецептик