Папки: курица, Бутербродница
Перейти по ссылке: https://social.steaklovers.menu/blog/43759399221/Kuritsa-na-bumage:-zharim-bez-zhira-kak-v-YAponii?nr=1&utm_referrer=mirtesen.ru
Сочная куриная грудка на обычной сковородке выйдет точно так же, как в Японии. Жарить станем без жира и на бумаге. Возьмем большое куриное филе, режем на три части и немного отбиваем с обеих сторон. Переходим к пергаменту. Выбираем лист, по размеру подходящий для мяса. Смазываем пергамент сливочным