Первая закуска – молдавская квашеная капуста Необходимое количество продуктов на трехлитровую банку: Одна головка капусты Одна морковь По чайной ложке тмина, семян укропа и перца горошком Три лавровых листа Три душистых горошка Для рассола: Литр кипятка 20 грамм сахара 40 грамм крупной соли без