Папки: Коржики
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/14500
Сметанные коржики - это простая домашняя выпечка, которую с удовольствием будут кушать и взрослые, и дети. Коржики получаются очень вкусными, ароматными, рассыпчатыми, а главное - не твердеющими. Они остаются мягкими и на второй, и на третий день (если останутся). Посыпать коржики можно, по ...Для приготовления сметанных коржиков понадобится:
сметана жирностью 15% - 130 г;
кефир любой жирности - 130 мл;
масло сливочное - 50 г;
майонез - 1 ст. л.;
сахар - 0,5 стакана;
сода - 1 ч. л.;
мука высшего сорта - 0,5 кг.
Для помадки:
сметана жирностью 20% - 1/3 стакана;
сахар - 2/3 стакана;
масло растительное - 2 ч. л. (для смазывания противня).
Стакан емкостью 200 мл.