Кислые щи из щавеля и цветной капусты

Кулинарный рецепт
Соль
Лук-порей — 1 горст.
Чеснок — 1 зуб.
Вода — 1.25 л
Капуста цветная — 200 г
Филе куриное — 0.5 шт
Щавель (свежий) — 100 г