Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Кефир (йогурт, сметана) — 400 г
Масло сливочное — 160 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 280 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
.............................
Начинка:
Зелёный лук
Яйцо — 2 шт.
Соль
Перец