Папки: закуски, блюда из мяса
Перейти по ссылке: https://www.vkussovet.ru/recept/buzhenina-iz-svinogo-okoroka
Буженина не только вкусное питательное блюдо, но и очень легкое в приготовлении.Кроме того, буженину всегда готовили к празднику Светлой Пасхи,
1. Свиной окорок 1 кг. 200 гр.
2. Морковь 1/2 моркови
3. Чеснок 2-3 перышка
4. Горчица 1-1,5 ст.л.
5. Лавровый лист несколько листиков
6. Соль по вкусу
7. Перец по вкусу