Avatar
Alex #49

Люблю иногда готовить новые блюда.

Блог пользователя Winchennzzio на DRIVE2. Закончился шестинедельный Рождественский пост, снова можно вушать мясо и как тут было отказать коллегам в просьбе сварить казанчик вкуснейшего? Плов-то он плов, да не совсем по обычному рецепту.

Итак!
Что нам потребовалось:
Баранина (мякоть) — 5 кг
Баранина (кости) — 1 кг
Баранина (ребра) — 1,5 кг…