Перейти по ссылке: Холодец из говядины с желатином
бульон варить пусть и на костях но долго а не 1 час. Чтобы бульон получился полезный и классный
Состав:
- Говядина
- Вода
- Корень сельдерея
- Желатин
- Лук
- Морковь
- Чеснок
- Укроп
- Петрушка
- Душистый перец
- Соль