Готовила этот тортик на Новый год. Белый бисквит получился высоким и пористым, шоколадный поднялся меньше и был плотнее, из-за какао наверное. Крем делала из сметаны 30%, получился жидковат, добавила загуститель сливок. В остальном придерживалась рецепта. Торт получился очень вкусный, нежный, пропитанный. Вся семья была в восторге) В следующий раз попробую добавить вишню для большей кислинки. Спасибо за отличный рецепт!
Классический торт Панчо с ананасами
Готовила этот тортик на Новый год. Белый бисквит получился высоким и пористым, шоколадный поднялся меньше и был плотнее, из-за какао наверное. Крем делала из сметаны 30%, получился жидковат, добавила загуститель сливок. В остальном придерживалась рецепта. Торт получился очень вкусный, нежный, пропитанный. Вся семья была в восторге) В следующий раз попробую добавить вишню для большей кислинки. Спасибо за отличный рецепт!