Зашла у нас на районе в хозяйственный магазинчик, а там целый стеллаж посуды из красной глины. Глаза загорелись, дух захватило, без покупки уйти не смогла. Выбрала супник объемом на 2.5 литра. Маленькие горшочки у меня есть, а вот такого большого горшка не было. Сразу отправилась на свой любимый сайт Хрумка в поисках интересного рецепта для приготовления блюда в глиняных горшках. Я люблю всякие эксперименты на кухне, и решила домочадцев побаловать блюдом грузинской кухни - чанахи. Следуя инструкции рецепта автора Мария у меня получилось замечательное, вкуснейшее блюдо. Это что-то типа рагу. Мясо получилось восхитительно нежным и ароматным. Оно было внизу и пропиталось овощными соками. Для приготовления я использовала говядину, поэтому время запекания увеличила до двух часов. Воды доливать не пришлось, овощи дали достаточно влаги. Вместо баклажан я использовала кабачки, в моей семье их больше любят. И добавила крупно нарезанный болгарский перец. Получилось очень вкусно, ароматно и аппетитно. Спасибо Марии за подробный рецепт, я его обязательно сохраню в своей книге рецептов!
Для нас, россиян, вяленые помидоры - блюдо необычное, заморское. Узнала я об этом лакомстве от подруги. Была у нее в гостях и она угостила бутербродами с вялеными помидорами. Мне очень понравился такой насыщенный вкус этого блюда. Цена в магазинах на них заоблачная. Я решила сама приготовить такие помидорки. Как всегда выручил меня рецептом сайт Хрумка. Рецепт автора Алия помог мне успешно приготовить вяленые помидоры. Помимо приправ, которые рекомендует автор, я добавила еще свежий базилик. Он придал пикантные нотки готовому блюду. Духовка у меня с режимом конвекции, поэтому сушка помидор заняла у меня всего 4 часа. Кажется, что блюдо такое сложное, на самом деле все очень просто, я была так рада, что у меня все получилось с первого раза! Долго готовое блюдо в холодильнике не задержалось. Хороши вяленые помидоры на бутербродах с творожным сыром и листиком свежего салата, добавляла их пиццу, жарила яичницу с вяленными помидорами. Вкуснятина необыкновенная! Всем рекомендую приготовить такое блюдо по этому рецепту!
На праздничный стол мне нужно было приготовить какой-нибудь рулет из лаваша. Раньше я гуглила в инете название блюда, и путешествовала со страницы на страницу в поисках подходящего рецепта. Сейчас я не теряя времени захожу на сайт Хрумка, который открыла для себя не так давно. Здесь есть все, множество рецептов на разные случаи жизни, и причем все рабочие. Еще ни один рецепт с Хрумки меня не подвел. Так было и на этот раз. Приглянулся мне рецепт "РУЛЕТ ИЗ ПЛАВЛЕННОГО СЫРА И КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК" автора Лялич. Все продукт у меня были дома в наличии. Только вместо плавленых сырков я использовала мягкий плавленый сыр, поэтому мне не пришлось раскатывать сырки. Я сразу намазала лаваш сыром. Очень понравился совет автора, как очистить сваренные свежие яйца. Вот первый раз такое слышу! А закуска получилась вкусной и очень нарядной, здорово украсила мой праздничный стол. Продукты для блюда используются простые и не дорогие, а закуска получается эффектной. Представляю Вашему вниманию и оценке свой фотоотчет.
Сегодня второй день масленицы. Этот славянский праздник - один из самых веселых и вкусных. Мои домочадцы еще вчера заказали блинов. Я всегда делаю блинчики на кефире с водой. Но вот рецепт Юлии М. стал для меня открытием. Не знала, что тесто для блинов можно запаривать горячей водой. Решила попробовать приготовить именно так. Тесто получилось однородным и таким пластичным что ли. Ни один блин у меня не вышел комом. Блинчики очень легко снимались и не рвались. Очень довольна, что нашла этот рецепт, век живи век учись. Вот мой фотоотчет, жду семью к ужину.
Вишенка написал(а): Сегодня второй день масленицы. Этот славянский праздник - один из самых веселых и вкусных. Мои домочадцы еще вчера заказали блинов. Я всегда делаю блинчики на кефире с водой. Но вот рецепт Юлии М. стал для меня открытием. Не знала, что тесто для блинов можно запаривать горячей водой. Решила попробовать приготовить именно так. Тесто получилось однородным и таким пластичным что ли. Ни один блин у меня не вышел комом. Блинчики очень легко снимались и не рвались. Очень довольна, что нашла этот рецепт, век живи век учись. Вот мой фотоотчет, жду семью к ужину.
А Вы замечали, что маринованные грибочки во время трапезы улетают в первую очередь? На любой праздничный русский стол на закуску подают маринованные грибы. Можно конечно купить готовые консервированные грибы в магазине, но сделанные своими ручками с любовью гораздо вкуснее и полезнее. Я не жалею времени, чтобы готовить самой. Я пробовала готовить по нескольким рецептам маринованные грибочки. Но из всех больше всего мне понравился именно этот рецепт. Шампиньоны получились очень вкусные: хрустящие, в меру соли, не кислые. Вся порция из килограмма грибов за столом разошлась в самом начале праздника. Мне было даже как-то не удобно, что приготовила так мало! Спасибо автору, что поделилась таким замечательным рецептом!
На праздники всегда хочется приготовить новенькое блюдо, то, что раньше еще не ели. При этом, чтобы приготовление не занимало много сил и времени. Ведь на новогодние праздники так хочется больше времени провести с родными и близкими, а не стоять у плиты. Частенько в поиске вкусняшек я захожу на Хрумку. Мне нравится, как авторы здесь описывают приготовление, и помимо этого дают полезные советы. Салат по этому рецепту действительно готовится быстро, продукты доступные, а результат отличный. Подобный салат я знаю есть с ананасами, а вот с мандаринами делаю в первый раз. Использовала все ингредиенты, указанные в рецепте. Плавленый сыр заменила на твердый, а остальное все оставила без изменений. Вкус кисло-сладких мандарин с куриным мясом - очень удачное насыщенное сочетание. На столе этот салат долго не задержался. Это блюдо пополнило мою коллекцию быстрых и вкусных рецептов. Однозначно, рекомендую рецепт! Спасибо автору за такую яркую необычную вкусняшку!
Благодарю за отзыв. У вас получились очень красивые и аппетитные фото! Я тоже люблю салаты с фруктами, поэтому этот салат у меня частый гость в зимнее время.
Нравится нам это или нет, но фастфуд прочно вошел в нашу жизнь. Многие взрослые, а особенно молодежь и дети обожают посещать рестораны быстрого питания. Еда там вкусная и аппетитная, но напичканная усилителями вкуса и консервантами. Я решила воспользоваться этим рецептом и приготовить домашний гамбургер из полезных продуктов. Мясной фарш сделала сама и пожарила котлетки. Салата айсберг у меня не было, использовала пекинскую капусту. Она нежная и сочная, поэтому хорошо сочетается с продуктами гамбургера. И еще у меня был салат из свежей свеклы, его тоже добавила к наполнению. Самое главное в этом блюде - это качественная котлетка, а овощные добавки, как я поняла, могут быть любые. Моим домашним очень понравились такие гамбургеры, особенно детям, которые просили добавки. Теперь я спокойна, что накормила их качественной едой. Автору рецепта спасибо за идею, рецепт рекомендую!
У меня есть свой рецепт для маринада мяса, который я использую практически всегда. Мед в маринад всегда остерегалась класть, чтобы корочка на мясе при запекании от него не стала слишком темной. Но вот сладковатый вкус, который дает мед, мне всегда нравился. Решила приготовить на обед куриные ножки по этому рецепту, и получилось все здорово. Ножки запекала 45 минут. Этого времени оказалось достаточно, чтобы мясо пропеклось и образовалась красивая румяная хрустящая корочка с необычным сладковатым вкусом. Паприки у меня не было, я использовала другую приправу, остальные ингредиенты использовала по рецепту. Результатом осталась довольна. Муж оценил блюдо на 10 баллов из 10. Рецепт этого автора рекомендую, ножки получились очень аппетитные!
Мой муж рыбак, и часто балует нас свежей речной рыбкой. Последние теплые денечки у нас на Дону позволили воспользоваться рецептом автора и запечь карася на мангале. С эти рецептом особо мудрить не нужно, рыба на костре сама по себе уже очень ароматное блюдо. Запах осени и дымок жаренной рыбки...сосед прибежал узнать, что за праздник. В рецепте этого автора указаны все необходимые ингредиенты - соль, лук, укроп и лимон- больше ничего и не нужно к свежей рыбке. Не много фантазии, я аппетитно разложила рыбу на блюде и получился нарядный ужин. Сосед сбегал за пивом , вечер у нас удался в теплой дружеской компании с ароматной рыбкой, приготовленной по этому рецепту. Ничего изменять и дополнять в рецепте мне не пришлось, рекомендую!
Ко мне в гости должна была приехать подруга, с которой мы не виделись долгое время. Конечно, мне хотелось угостить ее вкусным, полезным и красивым блюдом. У меня были куплены королевские шампиньоны они так же называются грибы Портобелло, и на сайте мне понравился этот рецепт. Мне понравилась идея приготовления этого грибов - доступные ингредиенты и быстрый процесс приготовления. Только сыр бри я заменила на сливочный сыр, думаю, от этого блюдо не стало менее интересным. Королевские шампиньоны с сыром получились сочными и ароматными. Аромат стоял такой....мммм...пальчики оближешь. За столом мы их съели первым. Рекомендую этот рецепт для приготовления. Автору спасибо!
Зашла у нас на районе в хозяйственный магазинчик, а там целый стеллаж посуды из красной глины. Глаза загорелись, дух захватило, без покупки уйти не смогла. Выбрала супник объемом на 2.5 литра. Маленькие горшочки у меня есть, а вот такого большого горшка не было. Сразу отправилась на свой любимый сайт Хрумка в поисках интересного рецепта для приготовления блюда в глиняных горшках. Я люблю всякие эксперименты на кухне, и решила домочадцев побаловать блюдом грузинской кухни - чанахи. Следуя инструкции рецепта автора Мария у меня получилось замечательное, вкуснейшее блюдо. Это что-то типа рагу. Мясо получилось восхитительно нежным и ароматным. Оно было внизу и пропиталось овощными соками. Для приготовления я использовала говядину, поэтому время запекания увеличила до двух часов. Воды доливать не пришлось, овощи дали достаточно влаги. Вместо баклажан я использовала кабачки, в моей семье их больше любят. И добавила крупно нарезанный болгарский перец. Получилось очень вкусно, ароматно и аппетитно. Спасибо Марии за подробный рецепт, я его обязательно сохраню в своей книге рецептов!
Вкуснятина у вас получилась отменная. Помню это блюдо.Тоже очень понравилось. Вообще грузинскую кухню люблю.
Для нас, россиян, вяленые помидоры - блюдо необычное, заморское. Узнала я об этом лакомстве от подруги. Была у нее в гостях и она угостила бутербродами с вялеными помидорами. Мне очень понравился такой насыщенный вкус этого блюда. Цена в магазинах на них заоблачная. Я решила сама приготовить такие помидорки. Как всегда выручил меня рецептом сайт Хрумка. Рецепт автора Алия помог мне успешно приготовить вяленые помидоры. Помимо приправ, которые рекомендует автор, я добавила еще свежий базилик. Он придал пикантные нотки готовому блюду. Духовка у меня с режимом конвекции, поэтому сушка помидор заняла у меня всего 4 часа. Кажется, что блюдо такое сложное, на самом деле все очень просто, я была так рада, что у меня все получилось с первого раза! Долго готовое блюдо в холодильнике не задержалось. Хороши вяленые помидоры на бутербродах с творожным сыром и листиком свежего салата, добавляла их пиццу, жарила яичницу с вяленными помидорами. Вкуснятина необыкновенная! Всем рекомендую приготовить такое блюдо по этому рецепту!
На праздничный стол мне нужно было приготовить какой-нибудь рулет из лаваша. Раньше я гуглила в инете название блюда, и путешествовала со страницы на страницу в поисках подходящего рецепта. Сейчас я не теряя времени захожу на сайт Хрумка, который открыла для себя не так давно. Здесь есть все, множество рецептов на разные случаи жизни, и причем все рабочие. Еще ни один рецепт с Хрумки меня не подвел. Так было и на этот раз. Приглянулся мне рецепт "РУЛЕТ ИЗ ПЛАВЛЕННОГО СЫРА И КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК" автора Лялич. Все продукт у меня были дома в наличии. Только вместо плавленых сырков я использовала мягкий плавленый сыр, поэтому мне не пришлось раскатывать сырки. Я сразу намазала лаваш сыром. Очень понравился совет автора, как очистить сваренные свежие яйца. Вот первый раз такое слышу!
А закуска получилась вкусной и очень нарядной, здорово украсила мой праздничный стол. Продукты для блюда используются простые и не дорогие, а закуска получается эффектной. Представляю Вашему вниманию и оценке свой фотоотчет. 
Сегодня второй день масленицы. Этот славянский праздник - один из самых веселых и вкусных. Мои домочадцы еще вчера заказали блинов. Я всегда делаю блинчики на кефире с водой. Но вот рецепт Юлии М. стал для меня открытием. Не знала, что тесто для блинов можно запаривать горячей водой.
Решила попробовать приготовить именно так. Тесто получилось однородным и таким пластичным что ли. Ни один блин у меня не вышел комом. Блинчики очень легко снимались и не рвались. Очень довольна, что нашла этот рецепт, век живи век учись. Вот мой фотоотчет, жду семью к ужину. 
Очень аппетитные у вас получились блинчики!
Даже самой захотелось... Очень рада, что они вам понравились! 
Я часто готовлю такие блины с кипятком.
Вишенка написал(а):
Сегодня второй день масленицы. Этот славянский праздник - один из самых веселых и вкусных. Мои домочадцы еще вчера заказали блинов. Я всегда делаю блинчики на кефире с водой. Но вот рецепт Юлии М. стал для меня открытием. Не знала, что тесто для блинов можно запаривать горячей водой. Решила попробовать приготовить именно так. Тесто получилось однородным и таким пластичным что ли. Ни один блин у меня не вышел комом. Блинчики очень легко снимались и не рвались. Очень довольна, что нашла этот рецепт, век живи век учись. Вот мой фотоотчет, жду семью к ужину.
А Вы замечали, что маринованные грибочки во время трапезы улетают в первую очередь? На любой праздничный русский стол на закуску подают маринованные грибы. Можно конечно купить готовые консервированные грибы в магазине, но сделанные своими ручками с любовью гораздо вкуснее и полезнее. Я не жалею времени, чтобы готовить самой. Я пробовала готовить по нескольким рецептам маринованные грибочки. Но из всех больше всего мне понравился именно этот рецепт. Шампиньоны получились очень вкусные: хрустящие, в меру соли, не кислые. Вся порция из килограмма грибов за столом разошлась в самом начале праздника.
Мне было даже как-то не удобно, что приготовила так мало! 
Спасибо автору, что поделилась таким замечательным рецептом!
На праздники всегда хочется приготовить новенькое блюдо, то, что раньше еще не ели.
При этом, чтобы приготовление не занимало много сил и времени. Ведь на новогодние праздники так хочется больше времени провести с родными и близкими, а не стоять у плиты. Частенько в поиске вкусняшек я захожу на Хрумку. Мне нравится, как авторы здесь описывают приготовление, и помимо этого дают полезные советы. Салат по этому рецепту действительно готовится быстро, продукты доступные, а результат отличный. Подобный салат я знаю есть с ананасами, а вот с мандаринами делаю в первый раз. Использовала все ингредиенты, указанные в рецепте. Плавленый сыр заменила на твердый, а остальное все оставила без изменений. Вкус кисло-сладких мандарин с куриным мясом - очень удачное насыщенное сочетание. На столе этот салат долго не задержался. Это блюдо пополнило мою коллекцию быстрых и вкусных рецептов. Однозначно, рекомендую рецепт! Спасибо автору за такую яркую необычную вкусняшку! 
Благодарю за отзыв. У вас получились очень красивые и аппетитные фото! Я тоже люблю салаты с фруктами, поэтому этот салат у меня частый гость в зимнее время.
Нравится нам это или нет, но фастфуд прочно вошел в нашу жизнь. Многие взрослые, а особенно молодежь и дети обожают посещать рестораны быстрого питания. Еда там вкусная и аппетитная, но напичканная усилителями вкуса и консервантами. Я решила воспользоваться этим рецептом и приготовить домашний гамбургер из полезных продуктов. Мясной фарш сделала сама и пожарила котлетки. Салата айсберг у меня не было, использовала пекинскую капусту. Она нежная и сочная, поэтому хорошо сочетается с продуктами гамбургера. И еще у меня был салат из свежей свеклы, его тоже добавила к наполнению. Самое главное в этом блюде - это качественная котлетка, а овощные добавки, как я поняла, могут быть любые. Моим домашним очень понравились такие гамбургеры, особенно детям, которые просили добавки. Теперь я спокойна, что накормила их качественной едой. Автору рецепта спасибо за идею, рецепт рекомендую!
ваау! как аппетитно выглядит! спасибо за отзыв :)
Спасибо!!!
У меня есть свой рецепт для маринада мяса, который я использую практически всегда. Мед в маринад всегда остерегалась класть, чтобы корочка на мясе при запекании от него не стала слишком темной. Но вот сладковатый вкус, который дает мед, мне всегда нравился. Решила приготовить на обед куриные ножки по этому рецепту, и получилось все здорово. Ножки запекала 45 минут. Этого времени оказалось достаточно, чтобы мясо пропеклось и образовалась красивая румяная хрустящая корочка с необычным сладковатым вкусом. Паприки у меня не было, я использовала другую приправу, остальные ингредиенты использовала по рецепту. Результатом осталась довольна. Муж оценил блюдо на 10 баллов из 10. Рецепт этого автора рекомендую, ножки получились очень аппетитные!
Мой муж рыбак, и часто балует нас свежей речной рыбкой. Последние теплые денечки у нас на Дону позволили воспользоваться рецептом автора и запечь карася на мангале. С эти рецептом особо мудрить не нужно, рыба на костре сама по себе уже очень ароматное блюдо. Запах осени и дымок жаренной рыбки...сосед прибежал узнать, что за праздник.
В рецепте этого автора указаны все необходимые ингредиенты - соль, лук, укроп и лимон- больше ничего и не нужно к свежей рыбке. Не много фантазии, я аппетитно разложила рыбу на блюде и получился нарядный ужин. Сосед сбегал за пивом , вечер у нас удался в теплой дружеской компании с ароматной рыбкой, приготовленной по этому рецепту. Ничего изменять и дополнять в рецепте мне не пришлось, рекомендую! 
Вишенка, у Вас рыба красивее, чем в рецепте! БРАВО!
Ко мне в гости должна была приехать подруга, с которой мы не виделись долгое время. Конечно, мне хотелось угостить ее вкусным, полезным и красивым блюдом. У меня были куплены королевские шампиньоны они так же называются грибы Портобелло, и на сайте мне понравился этот рецепт. Мне понравилась идея приготовления этого грибов - доступные ингредиенты и быстрый процесс приготовления. Только сыр бри я заменила на сливочный сыр, думаю, от этого блюдо не стало менее интересным. Королевские шампиньоны с сыром получились сочными и ароматными. Аромат стоял такой....мммм...пальчики оближешь. За столом мы их съели первым. Рекомендую этот рецепт для приготовления. Автору спасибо!