Кулинарное искусство сродни волшебству. Я словно ворожу, выбирая ингредиенты, смешивая их, измельчая, заваривая, настаивая, приправляя специями по рецептам из разных кулинарных книг. Мы готовим еду для того, чтобы сделать счастливыми тех, кто ест приготовленное нами.