Фотоотчёт к рецепту:
Бисквит на желтках пышный
Бисквит на желтках пышный
Моя оценка рецепта:

Бисквит очень быстро замешивается и так же быстро выпекается: 20 минут при 200 градусах. Делала из 5 желтков, рассчитала пропорции в соответствии с рецептом.
Очень красивый, пружинистый. Кусочек отщипнула. М-м..Вкусно! Разрезала на две части и намазала йогуртом с клубничным вареньем. Утром продегустируем с сыном..Улыбка