Эти кейк попсы я приготовила дочке на День рождения. Хотелось порадовать её каким-нибудь необычным десертом, помимо торта, и мне попался этот рецепт. Этот десерт такой милый и детям очень понравился.
Я решила сделать два вида кейк попсов: шоколадные и белые. Испекла два бисквита, один обычный, другой. шоколадный, с какао-порошком. Далее делала шарики по рецепту, только в шоколадную крошку я добавила немного ганаша, чтобы шарики получились более шоколадными. Сделала два вида глазури, из белого шоколада и тёмного.
Готовые кейк попсы я оформила в виде зайчиков. Для этого также потребовалась белая и тёмная глазурь, плюс я сделала розовую, добавив в белую краситель. Из глазури я сделала лапки и ушки. Для этого глазурь помещается в кондитерский пакет и выдавливается в виде капель. Нужно дождаться, пока она затвердеет. Готовые лапки и ушки прикрепляем с помощью жидкой глазури, ею также рисуем глазки. Хвостик и носик я сделала из кондитерского декора.
Получились такие милахи. Дочка была в восторге. А ещё кейк попсы очень вкусные. Отличное угощение для детей. Спасибо за интересный рецепт!
Спасибо за рецепт этого вкусного крема! По консистенции десерт похож на пудинг, очень нежный, буквально тает во рту. Не слишком сладкий. В рецепт я дополнительно включила стручок ванили, добавляется в молоко и сливки при нагревании. Стручок нужно измельчить, а смесь потом процедить. Получился приятный насыщенный ванильный вкус. Формочки с кремом перед запеканием я накрыла фольгой, чтобы крем не подгорел и хорошо пропекся. На приготовление у меня ушло 35 минут. У меня было четыре керамических форм и еще пришлось взять три стеклянные бутылочки, получилось шесть порций.
Вместе с карамельным сиропом сочетание очень вкусное. Чудесный десерт.
Очень вкусное домашнее сливочное мороженое из сливок получилось, вкус как из детства. Мне хотелось снова попробовать то мороженое, что мы ели в детстве. Современное мороженое из супермаркета совсем не то, оно похоже на замороженное молоко да ещё приторно-сладкое. Поэтому я решила сама приготовить мороженое. Мне понравился этот рецепт тем, что не надо использовать мороженицу, которой у меня нет.
Всё ингредиенты брала по списку, только ванилин заменила на стручок натуральной ванили, поскольку стараюсь не использовать синтетические аналоги продуктов. Для этого рецепта мне хватило пол стручка ванили. Далее готовила по рецепту. Ваниль добавляла на третьем шаге, а затем смесь пришлось пропустить через сито, чтобы избавиться от крупинок ванили. Правда совсем мелкие частички ванили все же остались.
Лоток с мороженым извлекала из морозилки два раза через два часа и перемешивала.
Мороженое хорошо застыло, но при этом оно не слишком твердое и его легко набирать круглой ложкой для мороженого. Кристалликов льда не было.
Готовое мороженое оказалось нежное, с приятным сливочно-ванильным вкусом. Количество сахара в норме, мороженое не слишком сладкое, что очень вкусно. Хорошо ощущаются нотки ванили, не навязчивые, а натуральные и приятные. И вкус сливок хорошо чувствуется.
Я съела шарик мороженого, а потом решила сделать из него десерт. Выложила по шарику мороженого на шоколадное бисквитное печенье, сверху украсила шоколадным сиропом и мелкими кусочками шоколада. Получился обалденный десерт. Сливочно-ванильное мороженое в сочетании с шоколадом - это очень вкусно! Да ещё бисквитное печенье отлично сочетается с мороженным. Такой десерт можно и гостям на праздник подавать. Красиво выглядит и вкусно.
Спасибо за отличный рецепт, лёгкий в приготовлении и доступный по ингредиентам. А вкус мороженого приятно напомнил о детстве.
Какие замечательные Японские панкейки пышные воздушные на сковороде получились по Вашему рецепту. Я ещё никогда не готовила панкейки, довольствовалась только нашими оладушками, считала, что это одно и тоже. Но эти панкейки мне все же захотелось приготовить, уж больно аппетитно они выглядят, к тому же это блюдо японской кухни, а я очень люблю их рецепты.
Ингредиенты для теста я брала без изменений, только вместо ванильного сахара добавила 3 мл ванильного экстракта. Жарила панкейки на растительном масле, я наливаю масло, а затем распределяю его салфеткой по всей сковороде, удаляя излишки. Я всегда так жарю оладьи, чтобы они не становились жирными.
Жарила панкейки на слабом огне, у меня ушло примерно 8 минут. Результатом я оказалась довольна. Панкейки не подгорели и хорошо пропеклись.
Сами панкейки оказались очень нежными, воздушными. Вкус очень порадовал, их так приятно жевать. Готовые панкейки я посыпала сахарной пудрой, добавила кусочки сливочного масла и ещё я жарила бананы с сахаром и корицей, которыми тоже дополнила понкейки. Также у меня было немного кленового сиропа. Получилось безумно вкусно. Но панкейки действительно опадают, пока я возилась с сервировкой и фотографировала, они уже потеряли свою пышность. Поэтому их лучше сразу съедать, хотя они все равно вкусные, хоть и опавшие. Не обязательно делать их сладкими, можно подать со сметаной или сливочным сыром. Они хороши с любыми топпингами и сами по себе.
Благодарю за рецепт!!!
Вкуснее чем морковный торт может быть только морковно сырный торт! В этом я убедилась попробовав этот рецепт. Я и раньше ела морковный торт только с другим кремом, но с кремом из сыра морковный торт получается очень вкусным, просто бесподобным.
Тортик я готовила небольшой, поэтому ингредиентов брала в два раза меньше. Выпекала бисквит в квадратной форме. Ананасы или другие фрукты добавлять не стала, считаю, что в морковном бисквите они лишние, здесь главное морковь и орехи, а кислинка фруктов будет лишней. Бисквит получился идеальный, он немного влажный, нежный, мягкий, совсем не крошится. В бисквите чувствуется вкус моркови, грецкого ореха и лёгкие нотки корицы.
Крем получился нежный, воздушный, со сливочным вкусом, но при этом вкус сливок не слишком навязчивый. Я ещё добавила в крем немного сгущёнки, при этом уменьшив сахарную пудру, чтобы не было слишком сладко. Этот крем отлично сочетается с морковным бисквитом. Только нужно было поставить торт в холодильник, чтобы крем стал более плотным, но я этого не сделала, поэтому у меня крем довольно мягкий. Сверху торт немного украсила корицей. То, что торт вкусный, я уже сказала, хочу отметить, что он очень сытный и при таком креме довольно калорийный. Но я люблю сытные десерты, когда наедаешься сразу и надолго. А ещё этот десерт и полезный, ведь морковь, орехи очень полезны для здоровья. Так что, пока что это мой любимый рецепт торта. Спасибо автору за такой вкусный торт!
В нашей семье все любят блинчики, особенно дети. Я часто жарю для них блинчики на сковороде, а вот в духовке ещё блины не выпекала. Захотелось приготовить и угостить детей этим необычным голландским блинчиком. Добавлять фрукты в тесто я не стала, решила украсить ими готовый блин. Блин получается очень интересным, бока поднимаются и он принимает форму тарелки. Готовый блин я украсила бананами, персиками, черешней, посыпала сахарной пудрой и добавила шарик мороженого, куда же без него, дети ведь сладкоежки. Блинчик действительно вкусный. Очень мягкий, внутри пористый, похож на пирог типа шарлотки. Детям понравился, с удовольствием слопали. Отличный вариант для завтрака. А подавать такой блинчик можно с чем угодно, с различными топпингами. Единственный минус, что времени на готовку этого блина уходит больше, нежели жарить блинчики на сковороде. Тем более, что для каждого блина нужна отдельная форма. У меня было две формы и я приготовила три таких блина, сначала выпекала два, а потом третий. Но в целом этот блин стоит потраченного времени, тем более, если готовите для детей. Он очень необычный, мягкий и вкусный
Шоколадные кейк попсы
Эти кейк попсы я приготовила дочке на День рождения. Хотелось порадовать её каким-нибудь необычным десертом, помимо торта, и мне попался этот рецепт. Этот десерт такой милый и детям очень понравился.
Я решила сделать два вида кейк попсов: шоколадные и белые. Испекла два бисквита, один обычный, другой. шоколадный, с какао-порошком. Далее делала шарики по рецепту, только в шоколадную крошку я добавила немного ганаша, чтобы шарики получились более шоколадными. Сделала два вида глазури, из белого шоколада и тёмного.
Готовые кейк попсы я оформила в виде зайчиков. Для этого также потребовалась белая и тёмная глазурь, плюс я сделала розовую, добавив в белую краситель. Из глазури я сделала лапки и ушки. Для этого глазурь помещается в кондитерский пакет и выдавливается в виде капель. Нужно дождаться, пока она затвердеет. Готовые лапки и ушки прикрепляем с помощью жидкой глазури, ею также рисуем глазки. Хвостик и носик я сделала из кондитерского декора.
Получились такие милахи. Дочка была в восторге. А ещё кейк попсы очень вкусные. Отличное угощение для детей. Спасибо за интересный рецепт!
Крем-карамель со сливками
Спасибо за рецепт этого вкусного крема! По консистенции десерт похож на пудинг, очень нежный, буквально тает во рту. Не слишком сладкий. В рецепт я дополнительно включила стручок ванили, добавляется в молоко и сливки при нагревании. Стручок нужно измельчить, а смесь потом процедить. Получился приятный насыщенный ванильный вкус. Формочки с кремом перед запеканием я накрыла фольгой, чтобы крем не подгорел и хорошо пропекся. На приготовление у меня ушло 35 минут. У меня было четыре керамических форм и еще пришлось взять три стеклянные бутылочки, получилось шесть порций.
Вместе с карамельным сиропом сочетание очень вкусное. Чудесный десерт.
Домашнее сливочное мороженое из сливок
Очень вкусное домашнее сливочное мороженое из сливок получилось, вкус как из детства. Мне хотелось снова попробовать то мороженое, что мы ели в детстве. Современное мороженое из супермаркета совсем не то, оно похоже на замороженное молоко да ещё приторно-сладкое. Поэтому я решила сама приготовить мороженое. Мне понравился этот рецепт тем, что не надо использовать мороженицу, которой у меня нет.
Всё ингредиенты брала по списку, только ванилин заменила на стручок натуральной ванили, поскольку стараюсь не использовать синтетические аналоги продуктов. Для этого рецепта мне хватило пол стручка ванили. Далее готовила по рецепту. Ваниль добавляла на третьем шаге, а затем смесь пришлось пропустить через сито, чтобы избавиться от крупинок ванили. Правда совсем мелкие частички ванили все же остались.
Лоток с мороженым извлекала из морозилки два раза через два часа и перемешивала.
Мороженое хорошо застыло, но при этом оно не слишком твердое и его легко набирать круглой ложкой для мороженого. Кристалликов льда не было.
Готовое мороженое оказалось нежное, с приятным сливочно-ванильным вкусом. Количество сахара в норме, мороженое не слишком сладкое, что очень вкусно. Хорошо ощущаются нотки ванили, не навязчивые, а натуральные и приятные. И вкус сливок хорошо чувствуется.
Я съела шарик мороженого, а потом решила сделать из него десерт. Выложила по шарику мороженого на шоколадное бисквитное печенье, сверху украсила шоколадным сиропом и мелкими кусочками шоколада. Получился обалденный десерт. Сливочно-ванильное мороженое в сочетании с шоколадом - это очень вкусно! Да ещё бисквитное печенье отлично сочетается с мороженным. Такой десерт можно и гостям на праздник подавать. Красиво выглядит и вкусно.
Спасибо за отличный рецепт, лёгкий в приготовлении и доступный по ингредиентам. А вкус мороженого приятно напомнил о детстве.
Японские панкейки пышные воздушные на сковороде
Какие замечательные Японские панкейки пышные воздушные на сковороде получились по Вашему рецепту. Я ещё никогда не готовила панкейки, довольствовалась только нашими оладушками, считала, что это одно и тоже. Но эти панкейки мне все же захотелось приготовить, уж больно аппетитно они выглядят, к тому же это блюдо японской кухни, а я очень люблю их рецепты.
Ингредиенты для теста я брала без изменений, только вместо ванильного сахара добавила 3 мл ванильного экстракта. Жарила панкейки на растительном масле, я наливаю масло, а затем распределяю его салфеткой по всей сковороде, удаляя излишки. Я всегда так жарю оладьи, чтобы они не становились жирными.
Жарила панкейки на слабом огне, у меня ушло примерно 8 минут. Результатом я оказалась довольна. Панкейки не подгорели и хорошо пропеклись.
Сами панкейки оказались очень нежными, воздушными. Вкус очень порадовал, их так приятно жевать. Готовые панкейки я посыпала сахарной пудрой, добавила кусочки сливочного масла и ещё я жарила бананы с сахаром и корицей, которыми тоже дополнила понкейки. Также у меня было немного кленового сиропа. Получилось безумно вкусно. Но панкейки действительно опадают, пока я возилась с сервировкой и фотографировала, они уже потеряли свою пышность. Поэтому их лучше сразу съедать, хотя они все равно вкусные, хоть и опавшие. Не обязательно делать их сладкими, можно подать со сметаной или сливочным сыром. Они хороши с любыми топпингами и сами по себе.
Благодарю за рецепт!!!
Морковно сырный торт
Вкуснее чем морковный торт может быть только морковно сырный торт! В этом я убедилась попробовав этот рецепт. Я и раньше ела морковный торт только с другим кремом, но с кремом из сыра морковный торт получается очень вкусным, просто бесподобным.
Тортик я готовила небольшой, поэтому ингредиентов брала в два раза меньше. Выпекала бисквит в квадратной форме. Ананасы или другие фрукты добавлять не стала, считаю, что в морковном бисквите они лишние, здесь главное морковь и орехи, а кислинка фруктов будет лишней. Бисквит получился идеальный, он немного влажный, нежный, мягкий, совсем не крошится. В бисквите чувствуется вкус моркови, грецкого ореха и лёгкие нотки корицы.
Крем получился нежный, воздушный, со сливочным вкусом, но при этом вкус сливок не слишком навязчивый. Я ещё добавила в крем немного сгущёнки, при этом уменьшив сахарную пудру, чтобы не было слишком сладко. Этот крем отлично сочетается с морковным бисквитом. Только нужно было поставить торт в холодильник, чтобы крем стал более плотным, но я этого не сделала, поэтому у меня крем довольно мягкий. Сверху торт немного украсила корицей. То, что торт вкусный, я уже сказала, хочу отметить, что он очень сытный и при таком креме довольно калорийный. Но я люблю сытные десерты, когда наедаешься сразу и надолго. А ещё этот десерт и полезный, ведь морковь, орехи очень полезны для здоровья. Так что, пока что это мой любимый рецепт торта. Спасибо автору за такой вкусный торт!
Голландский блинчик - Dutch Baby Pancake
В нашей семье все любят блинчики, особенно дети. Я часто жарю для них блинчики на сковороде, а вот в духовке ещё блины не выпекала. Захотелось приготовить и угостить детей этим необычным голландским блинчиком. Добавлять фрукты в тесто я не стала, решила украсить ими готовый блин. Блин получается очень интересным, бока поднимаются и он принимает форму тарелки. Готовый блин я украсила бананами, персиками, черешней, посыпала сахарной пудрой и добавила шарик мороженого, куда же без него, дети ведь сладкоежки. Блинчик действительно вкусный. Очень мягкий, внутри пористый, похож на пирог типа шарлотки. Детям понравился, с удовольствием слопали. Отличный вариант для завтрака. А подавать такой блинчик можно с чем угодно, с различными топпингами. Единственный минус, что времени на готовку этого блина уходит больше, нежели жарить блинчики на сковороде. Тем более, что для каждого блина нужна отдельная форма. У меня было две формы и я приготовила три таких блина, сначала выпекала два, а потом третий. Но в целом этот блин стоит потраченного времени, тем более, если готовите для детей. Он очень необычный, мягкий и вкусный