Решила, как в рецепте, не класть яйцо... Пожалела, потому что разваливаются при жарке. Зато добавила ещё и морковку, мелко натёртую, я её ещё и в рыбные котлеты добавляю. Вкуснота получилась!!! Спасибо! 🌟
Томатную подливу я не делаю: домашние не любят; тушила просто а водичке.
Решила, как в рецепте, не класть яйцо... Пожалела, потому что разваливаются при жарке. Зато добавила ещё и морковку, мелко натёртую, я её ещё и в рыбные котлеты добавляю. Вкуснота получилась!!! Спасибо! 🌟
Томатную подливу я не делаю: домашние не любят; тушила просто а водичке.
Бывает фарш получается сочный, тогда мясную массу можно сделать плотнее, отбив её о дно чаши.
Юлия, благодарю, поимею в виду!🙏