Моя оценка рецепта:

Очень вкусный, мягкий бисквит. Влажный, не сухой. Хорошая пористая текстура. Но, видимо, со взбиванием я немного перестаралась, так как вы можете заметить дырочки в коржах 😅 торт имениннику понравится, что самое главное
Спасибо за рецепт!