Использовал кукурузный крахмал, 2 ложки.
Курицу жарить не умею (жарил на сковороде первый раз в жизни), наверное, "огонь" очень сильный, на мощности 14 индукционки масло загорелось синим дымом...
Использовал не целые бедра, а меньшую часть, 5 штук.
В итоге, получилось почти как на картинке у автора , и даже вкусно!
Когда бедра съели, в оставшемся соусе приготовил замороженные куриные фрикадельки. Безотходное производство!
Отличный пошаговый, простой рецепт! Достаточно времезатратный, сказать по-правде.
Рад, что вышло вкусно. Жена говорит, что похоже на омлет. Мне показалось, что немного "резиновый" вкус из-за куриной грудки, которая всегда "суховата" получается.
Спасибо за рецепт!
Тушеные куриные бедра на сковороде
Использовал кукурузный крахмал, 2 ложки.
, и даже вкусно!
Курицу жарить не умею (жарил на сковороде первый раз в жизни), наверное, "огонь" очень сильный, на мощности 14 индукционки масло загорелось синим дымом...
Использовал не целые бедра, а меньшую часть, 5 штук.
В итоге, получилось почти как на картинке у автора
Когда бедра съели, в оставшемся соусе приготовил замороженные куриные фрикадельки. Безотходное производство!
Суфле из курицы в духовке
Отличный пошаговый, простой рецепт! Достаточно времезатратный, сказать по-правде.
Рад, что вышло вкусно. Жена говорит, что похоже на омлет. Мне показалось, что немного "резиновый" вкус из-за куриной грудки, которая всегда "суховата" получается.
Спасибо за рецепт!