Научилась готовить только когда стала жить самостоятельно и поняла, что готовить ВКУСНО - возможно! И не нужно заканчивать какие-то курсы или школы. Главное желание и фантазия (ну и пара ингредиентов в холодильнике))
Попробовала впервые приготовить печенку по этому рецепту. Раньше ни я, ни муж особо печень не жаловали, не нравилась. Но после того как попробовала по этому рецепту - ну прям влюбились. Печень нежная, мягкая, сочная получилась, прям тает во рту. Нарезала тонкими длинными полосочками, хорошо очищала от прожилок. Морковь нарезала четвертинками круга, а кетчуп взяла нежный шашлычный. Из специй - кореандр, орегано, черный перец, соль, лавровый лист. С рисом получилось супер. Но все же вкуснее было бы с картофельным пюре
Куриная печень с подливкой на сковороде с луком
Попробовала впервые приготовить печенку по этому рецепту. Раньше ни я, ни муж особо печень не жаловали, не нравилась. Но после того как попробовала по этому рецепту - ну прям влюбились. Печень нежная, мягкая, сочная получилась, прям тает во рту. Нарезала тонкими длинными полосочками, хорошо очищала от прожилок. Морковь нарезала четвертинками круга, а кетчуп взяла нежный шашлычный. Из специй - кореандр, орегано, черный перец, соль, лавровый лист. С рисом получилось супер. Но все же вкуснее было бы с картофельным пюре