Впервые в жизни готовлю Чак Чак,хотя наполовину башкирка)
Если описать вкус сладости,то ближе всего конечно хворост,но Чак Чак не зернистый,он намного нежнее и тает во рту. Спасибо за рецепт,я все напутала и настаивала раскатанные лепёшки,но, думаю ,это сильно блюдо не испортило😅😂
Вот что точно для ленивых и точно всегда вкусно,спасибо напомнили))
Есть пара секретов для таких пирожков:в кефир надо налить пару ложек воды и подогреть смесь до 50°,тогда они не осядут и будут пышными даже через день, яйца и приправы смешивать отдельно, вмешивать в подогретый кефир, а соду добавлять перед маслом,после муки. Ну и готовое тесто не перемешивать,а аккуратно формовать двумя ложками комочки и выкладывать на сковороду.
Блинчики получаются однозначно мягкими и нежными!
Я готовлю рецепты пополам, потому получилось не так много, жидкости я добавила вполовину больше, иначе получается мало и блины толстые. В общем я разбавляли водой при готовке тесто, да и сыворотки у меня было всего 100 гр)).
Собрала половинку блинного торта, кремом был сыр из кефира и банановые дольки)
В общем на фото результат, но торт ещё на пропитке, спасибо за рецепт!
Ради вашего рецепта и описания я даже прошла регистрацию!)
Готовлю хлеб почти год активно,люблю быстрые рецепты,но такой аромат давно не чувствовала от выпечки,он обалденный!)
Правда я пыталась сделать порционные булочки,но не сильно обмяла тесто и они деформировались,посмешу вас фото,но сдоба великолепная!!!Всем рекомендую!
Отдельный респект за подробный разбор дрожжей и технологии.
Девочки и мальчики фото только ради юмора,ну бывает
Корюшка жареная на сковороде в муке
Всё гениальное просто!
Я не верила,что корюшка может быть сладкой,пока не убедилась в этом,попробовав жареную.По хорошему сумасшедшая вкуснятина.
Компот из сухофруктов в кастрюле
Почти мой традиционный рецепт)
Всё согласятся,что компот хорош и горячим и холодным,и даже без добавления сахара.
Очень рада, что рецепт понравился.
Чак чак по татарски
Впервые в жизни готовлю Чак Чак,хотя наполовину башкирка)
Если описать вкус сладости,то ближе всего конечно хворост,но Чак Чак не зернистый,он намного нежнее и тает во рту. Спасибо за рецепт,я все напутала и настаивала раскатанные лепёшки,но, думаю ,это сильно блюдо не испортило😅😂
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком
Вот что точно для ленивых и точно всегда вкусно,спасибо напомнили))
Есть пара секретов для таких пирожков:в кефир надо налить пару ложек воды и подогреть смесь до 50°,тогда они не осядут и будут пышными даже через день, яйца и приправы смешивать отдельно, вмешивать в подогретый кефир, а соду добавлять перед маслом,после муки. Ну и готовое тесто не перемешивать,а аккуратно формовать двумя ложками комочки и выкладывать на сковороду.
Блины на сыворотке тонкие с дырочками
Блинчики получаются однозначно мягкими и нежными!
Я готовлю рецепты пополам, потому получилось не так много, жидкости я добавила вполовину больше, иначе получается мало и блины толстые. В общем я разбавляли водой при готовке тесто, да и сыворотки у меня было всего 100 гр)).
Собрала половинку блинного торта, кремом был сыр из кефира и банановые дольки)
В общем на фото результат, но торт ещё на пропитке, спасибо за рецепт!
Быстрый хлеб в духовке на дрожжах
Ради вашего рецепта и описания я даже прошла регистрацию!)
Готовлю хлеб почти год активно,люблю быстрые рецепты,но такой аромат давно не чувствовала от выпечки,он обалденный!)
Правда я пыталась сделать порционные булочки,но не сильно обмяла тесто и они деформировались,посмешу вас фото,но сдоба великолепная!!!Всем рекомендую!
Отдельный респект за подробный разбор дрожжей и технологии.
Девочки и мальчики фото только ради юмора,ну бывает