Папки: копчение
Перейти по ссылке: Копчение грудинки (подчеревка) в домашних условиях
Состав:
- Грудинка свиная
- Гвоздика
- Имбирь
- Фенхель
- Сахар
- Перец острый стручковый
- Лавровый лист
- Чеснок
- Соль
- Орегано
- Вода